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詳細資料ISBN：9789869043618 叢書系列：美好生活 規格：平裝 / 200頁 / 14.5 X 21 CM / 普通級 / 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介身材，攸關健康與地球存亡！ 人類生存在地球已經超過一千萬年，以天然的「全食物」為主，1950年之前，「肥胖」根本不存在於公共衛生的議題內。 但是，在二次世界大戰結束後的關鍵五十年，改寫了人類的飲食、肥胖與健康的狀態，爆發前所未見的「五大」危機－－三高飲食危機、肥胖危機、慢性病危機、食安危機、全球暖化危機！ 本書將揭露這五大危機背後的「巨大黑洞」，是人類第一次能夠從「熱量」與「代謝」的角度，來探索飲食、肥胖、健康、食安，甚至全球暖化效應等重大議題，不僅攸關人類身材與健康，甚至地球的存亡！ 不復胖有解 為何吃到飽餐廳大排長龍？為何芒果冰比臉還大碗？為何現代人三餐以外還要喝下午茶、吃消夜，以及一大堆吃不完的零食？ 以上種種怪現象，都將在書中一一解答！ 如何減重可以不復胖？甚至一輩子都不會胖的秘訣？最新的減重新科技等等，都會在本書一一揭露 現代醫學不是不好，卻明顯不足！唯有解決「胰島素風暴」，人類才有可能解決飲食、食安、肥胖、慢性病，甚至全球暖化的難題！ |
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資料來源：博客來
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